两人摘了不少,正好装在顾月做的篮子里头。
忙完后,两人才回家。
沈柠先在外头的水缸前洗了洗,然后带到厨房去。
英子跟了过去。
沈柠则是喊着顾月给英子倒茶。
“不用,不用,我就随便坐坐,不喝水了。”英子摆手道。
现在英子好奇的是,沈柠究竟要干什么?
她对沈柠说:“你忙你我,我想看看你只是要做什么?”
沈柠也没避着她,直接拿起菜刀,然后将这洗干净的果子给切开。
果子切开,属于皮层部分渗着白色的汁液出来,粘稠的很。
沈柠用水一一洗干净,然后拿了个勺子出来,开始挖里头的肉。
里头的肉是一粒粒十分细的果子,能有成千上万粒。
“哟,这玩意怎么那么多籽。”英子说道。
她又问:“妹,你这是拿它的籽做啥呀?”
沈柠笑道:“做吃的。”
“吃的?”
“对!”
其实沈柠手上拿着的果子,是一种农村很常见的野果子,叫薜荔果。
这种东西因为形状酷似一个秤砣,所以有不少地方也喜欢把它称呼为秤砣仔之类。
而这种东西,不认识它作用大人,只当是一种喜欢攀附在树上墙体的野草,认识它的,大部分也是它的藤蔓有药用价值。
但其实,薜荔果里头的果肉,还有一个重要的作用,那就是把里头的籽取出来,能做成透明色的凉粉!
在这个物资匮乏的年代,不管是什么吃的,都是一种不可多得的美食。
听说能吃,英子更感兴趣了,“这玩意还能吃?”
“能啊,口感特别爽滑Q弹呢。”
英子不懂Q弹的意思,但是从沈柠嘴里说出来,就知道是好吃的东西。
她说:“那行,你做,我看着你做,要是这东西能做成吃的,以后我也来做。”
“好呀!”
为了能尽快见到吃的,英子也一起动手帮忙,连顾月一个人在堂屋里无聊,也上前说要帮忙。
三人合力,很快就把果子里头的薜荔籽给弄出来了,因为果子里头的种子变得松散,直接弄的满满的一盆。
“接下来呢?”英子看沈柠。
沈柠笑着说:“别着急,等我去拿个筛布来。”
沈柠去拿筛布的时候,又让顾月去外头打上一盆干净的水。
这年头,病毒细菌少,加上条件简陋,山里流淌下来的山泉水,都是可以直接饮用的。
这和沈柠后来的时代不同,那时代的水质大部分在水库出来,需要过滤再煮开才行。
她拿了筛布后,把薜荔籽直接都放进里头,在顾月弄好一盆水之后,将包在筛布的薜荔籽浸泡在水里,然后进行揉搓。
英子看的好奇,“这是在干什么呀?”
沈柠笑道:“这薜荔籽里头,有很多果胶的,需要人为用力揉搓,将里头的果胶都揉出来,浸泡在水里,等浓度够了,就会凝结可以吃的Q弹爽滑的凉粉了。”
“是凉粉啊!”英子黄说道,“凉粉这玩意,我娘家山里也有啊,但是跟这不一样,都是长地上的草。”
沈柠知道她说的是什么,回道:“这跟那种不一样,那种是黑色的,如果鲜摘下来做的凉粉,那就是绿色的,这是透明色的。”
沈柠告诉英子,“这世界上,有很多能做成凉粉那样凝结成块的东西,凉粉草可以,薜荔果也可以,还有其他不同种类的东西,也可以。”
听着沈柠的科普,英子一脸受教。
她说道:“这读过书的城里人就是不一样啊,不像我们农村的,两眼一抹黑,啥都不知道呢。”
沈柠失笑,“我懂得也不多,就胡乱的学了点知识而已。”
“这可不是胡乱学的啊,这是财富!”谁都知道,知识人是有多么的重要。
以前,还能考大学的时候,这十里八乡要是能出一个大学生,那可是光宗耀祖,一大家子都能抬起头呼气的架势。
人人都希望多读书,多点知识,不过农村的孩子,能读个三五年的书,已经很不错了,那些上了初中高中的,那就更了不得。
沈柠只笑笑,继续揉搓着手上的薜荔籽。
一边揉搓一边在水里浸泡着,能让里头的果胶更快出来。
这样揉了有三五分钟,沈柠感觉这薜荔籽揉搓的浓度够了,这才把筛布给提起来。
“好了吗?”英子问。
连顾月也忍不住,“嫂子,凉粉做好了?”
“还没呢。”沈柠指着盆,“得等它凝结,凝结成块后,才算完成。”
沈柠记得以前那时候,爷爷奶奶还在,她还住在村里,村里有大哥哥大姐姐就做这些吃。
那时候物资比眼下的年代要丰盛的多,但是农村孩子的小时候,各种野果成了他们的零食。
那些大哥哥大姐姐们,就是把薜荔果摘下来,做好的凉粉,直接加入了白糖进去,甜甜的,Q弹爽口,是不可多得的美味。
就算是到了后来,她在城里工作生活的时候,这种儿时的美味,也没有消失,相反,还得到了很多人的推崇和喜爱。
只是,不同于小时候只是做好结块的凉粉加入白糖,长大后做出来的东西,就更丰富了。
人们把这玩意称之为冰粉,然后往上面加各种切碎的果肉,熬煮好的红豆绿豆,甚至是别的东西。
口味的多样化,也受到了更多人的欢迎。
当然,冰粉也并不完全都是薜荔籽做出来的,也有其他原材料。
沈柠告诉他们,“结块后,吃着就没啥味道,要是加点糖啊蜂蜜什么的,会更好吃。”
“蜂蜜,我家里有呢。”英子说道,“去年你哥他们在山里,弄了不少蜂蜜,咱们家家户户都分了点,我家的还没吃,我去拿来。”
“诶……”
不等沈柠拒绝,英子直接往家里跑。
沈柠刚想说,不用那么麻烦。
蜂蜜在这个年代,属于少见但是却不是金贵的山里东西,人们倒也是拿的出来的。
对比同样是甜的白砂糖,现在就显得尤为珍贵了。
一般人家家里,买的都是其他糖,白砂糖贵的离谱,比肉还贵的玩意,正常人家根本不会考虑。
有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神司浅浅的在七零暴富后,死去的丈夫又回来了
御兽师?